我校开展食品安全知识专题学习培训会
来源：阅读：0发布时间：2021-04-12
为了进一步加强食品安全管理，确保学校食品安全。4月9日上午，学校总务科组织全体食品管理人员在综合楼5001会议室开展了食品安全知识学习培训专会。
分管副校长陈中山参加培训会并作工作要求，首先对开学以来学校食品安全工作取得的成绩给予了肯定；其次对食品安全工作提出了工作要求，一是高度重视食安工作，紧绷食品安全弦；二是进一步完善科室管理制度，每个环节都要建立岗位责任制；三是切实加强学习，规范相关操作流程，每个岗位履行好自己的职责。四是总务科作为管理科室要履行好管理职责，加强日常监督管理，认真落实学校食品安全工作各项要求，确保学生“舌尖上的安全”。
总务科科长白志平在学习培训会上首先分析了当前食品安全面临的形势；二是围绕国家对食品安全总体要求，组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》《餐饮服务食品安全操作规范》等食品安全法律法规知识学习；三是结合学校工作实际就贯切落实《学校及幼儿园集中用餐食品安全岗位责任制度的通知》（渝市监发〔2021〕14号）集中进行学习，进一步明确各岗位工作职责。
通过此次学习培训，进一步明确了食品安全管理人员的岗位职责，提升了全体食品安全管理人员的法律意识。
渝公网安备 50011402500055号
