加强食品安全管理 守护高考食品安全
来源:总务科阅读:0发布时间:2022-03-08
为了切实做好重庆市2022年高职分类考试期间食品安全管理工作,为考生提供一个良好的就餐环境,保障学生用餐安全。3月4日上午,总务科组织分别对升学部和本部食堂超市从业人员进行了食品安全知识专题培训。
总务科长白志平参加会议并从做好环境卫生、原材料采购、加工制作、食品留样、人员健康管理、饭菜质量、服务态度等方面作了调强和要求。值周组长罗林就做好高考期间食品安全的重大意义作了强调,随后值周组、总务科分别对食堂超市进行了食品安全检查。