我校2017年扶贫创业（公益）乡村旅游经营与管理培训开班
来源：阅读：0发布时间：2020-12-15
为认真贯彻落实渝委发〔2015〕19号文件要求，按照重庆市扶贫办《关于下达2017年第一批扶贫培训指导性计划的通知》（渝扶办发〔2017〕7号），根据我区区域经济发展实际和农村社会事业发展情况，使从事休闲农业与乡村旅游的从业人员提高综合素质和服务技能水平，特别是树立和提高正确的服务理念，增强休闲农业与乡村旅游的吸引力。在黔江区扶贫办、水市乡政府的关心下、在水市乡旅游专业合作社的大力支持下，2017年6月19日，我校在水市乡成功举办乡村旅游经营与管理培训班，此次培训共15天，有109人参加培训。
这次培训主要对学员进行农家乐服务礼仪、餐厅服务、客房服务、会议接待服务、导游解说、休闲农业与乡村旅游基础知识、营养卫生常识、烹饪技术、农家卫生保洁技能、农家乐食品卫生安全、农家乐餐饮服务与管理、农家乐营销策略、考察参观景区景点及休闲农家乐等方面的培训。通过培训将对“云上水市”旅游的发展有很大的提升作用。
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